Ежемесячный отчет школьной комиссии по контролю качества питания
Ежемесячный отчет школьной комиссии по контролю качества питания Отчет комиссии по контролю качества питания учащихся в ноябре 2023-2024 учебного года. В течение всего отчетного периода члены бракеражной комиссии школы выполняют следующие виды работ: Работа школьной столовой; Контроль за своевременным прохождением обязательного медицинского осмотра и соблюдением правил гигиены работниками кухонного блока; Качество поступающей пищевой продукции; Условия хранения продуктов питания и готовых блюд